Γαστρο-συνδιασμοί

Ένα μοναδικό ταξίδι στη γαστρονομία του ελαιολάδου!

Συνδιασμοί παρθένου ελαιολάδου με Θρακικές αλλά και διεθνείς πρώτες ύλες.

 

 

 

 

 

 

 

"Με τον κατάλληλο συνδιασμό μπορούμε να απογειώσουμε αμφότερα ένα πιάτο με το ελαιόλαδο που το συνοδεύει!"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Μια εισαγωγή στον μαγικό μας κόσμο.

Μια όμορφη και γευστική πιατέλα αποτελούμενη από τυριά και φυσικές επιτραπέζιες ελιές Μάκρης!

 

Συνεχίζουμε με απλότητα και νοστιμία.

 

 

 

 

 

 

 

Το μόνο που χρειάζονται αυτές οι δελεαστικές μπρουσκέτες με μανιτάρια σαμπινιόν και φρέσκα μυρωδικά είναι ράντισμα με Premium Edition ε.π.ελαιόλαδο και μια δόση από ξύσμα μοσχολέμονου.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Για κυρίως πιάτο: Φιλέτο ταρτάρ!

Επαναλαμβάνουμε ότι καλής ποιότητας πρώτες ύλες, στην κατάλληλη ποσότητα και γευστικό προφίλ, οδηγούν σε ένα εκλεκτό πιάτο.
Επομένως, εδώ έχουμε ένα ταρτάρ φιλέτο, με σιγομαγειρεμένο κρόκο αυγού σε υδατόλουτρο (sous vide), ελαφρώς μαριναρισμένο αγγούρι σε φλοίδες και την απόλυτη συνοδεία από το ντελικάτο Premium Edition.

 

Εφόσον νιώθουμε ολοκληρωμένοι μονάχα έπειτα από γλυκό...

Επομένως, συστήνουμε ένα ανάλαφρο, παγωμένο και δροσιστικό σορμπέ μάνγκο, συνοδευόμενο από το "αιχμηρό" άγγιγμα του Filoso.

Και ετοιμαστείτε! Θα καταπλήξει τις αισθήσεις σας!

 

Επιλέξτε συναιτά και ανακαλύψτε τον μαγικό κόσμο και την μοναδικότητα των Konos!

We dare to differ. Dare to differ!